Strona 4 z 14

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 19 Maj 2017 10:07
przez dana78
Na pewno początki w gastronomi są ciężkie, ale nie raz opłaca nam się taki trud. W każdej takiej gastronomicznej branży przyda się na pewno odzież specjalistyczna gastronomiczna. Na pewno taką znajdziesz na; https://mmgastro.pl/kategoria/produkty/ ... ronomiczna , bo mają tam sporo takich produktów dla osób otwierających takie biznesy.

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 27 Cze 2017 16:14
przez igregor
Dobra kawa przyciągnie klientów. Potrzeba tylko dobrego sprzętu do parzenia. Znam dobre miejsce na takie zakupy, zostawiam link gdzie oferują ekspresy na kapsułki http://www.zadowolenie.pl/agd-male/eksp ... a-kapsulki Na przyszłość udanego biznesu w gastronomii, nie zapominaj o kawie. :)

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 28 Cze 2017 14:35
przez korner
Według mnie dobrze jest też zastanowić się nad tym, czy nie rozszerzyć ofertę o jedzenie na telefon. Przyda się w tym na pewno dobra aplikacja do zamawiania jedzenia, taka jak ta: http://www.mojegastro.pl/aplikacja-z-menu/

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 29 Cze 2017 18:32
przez rowia
Prowadzenie działalności gastronomicznej jest zarówno pasjonujące, ale też ciężkie. Na pewno wiele problemów można napotkać ze strony sanepidu lub samych roszczeniowych klientów, dlatego obowiązkowo trzeba mieć ubezpieczenie http://fullpolisa.pl/wylicz-skladke/ube ... podarczej/ . Ale i tak jest więcej dobrych stron, przede wszystkim radość z gotowania dla innych :) A sam sprzęt? To tylko dodatek ;)

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 27 Lip 2017 21:15
przez ameba
Na początku będzie Ci trudno wszystko ogarnąć, nawet jeśli posiadasz jakaś wiedzę na ten temat. Zapisz się może na kursy managera gastronomii w Galicyjskiej Szkole Smaku. To ugruntuje Twoją dotychczasową wiedzę i zdobędziesz nową. Zaoszczędzisz też czas i pieniądze, bo unikniesz wielu błędów w przyszłości.

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 11 Sie 2017 20:58
przez Ajlar
Jezeli nie macie na poczatek zbyt duzo funduszy, a trafi Wam sie jakas wieksza impreza do zorganizowania - to moze warto pomyslec nad wynajmem sprzetu do jej obslugi? Spojrzcie, np wynajem krzesel i stolow: http://gastro-wypozyczalnia.eu/oferta/stoly-i-krzesla/ czy zastawy - moze byc o wiele bardziej oplacalny niz zakup dodatkowych krzesel, tylko na potrzeb jednej czy dwoch imprez, prawda?

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 12 Sie 2017 09:43
przez tadeuszucho
Lokal gastronomiczny to wcale nie taka ''bułka z masłem'' trzeba wiele zachodu aby wszystko dobrze funkcjonowało. Pozwolenia itp reklama to wszystko jest trudne.

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 12 Sie 2017 17:41
przez zuzia.gola
Zaczynając przygodę trzeba niestety sporo wydać na sprzęt, wyposażenie. Najlepiej kupować to w firmach, które specjalizują się w zaopatrzeniu gastronomii i negocjować ceny przy masowych zakupach. Ja doradzam wybrać zastawę stołową w https://mmgastro.pl/kategoria/produkty/ ... wa-stolowa z racji i cen i wzorów, jakie mają dostępne, no i miłej współpracy. U nich znajdziesz chyba wszystko, co Ci się przyda, polegaj na ich podpowiedziach

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 31 Sie 2017 08:29
przez ress
Jeśli chodzi o sprzęt dla gastronomii, to myślę, że warto pomyśleć o takim dość niezbędnym i nowoczesnym rozwiązaniu jak dotykowy terminal POS od POSIFLEX http://www.posiflex.com.pl/. Dość trwałe machiny. ;) Życzę powodzenia na drodze kariery!

Re: gastronomia początki

PostWysłany: 31 Sie 2017 12:21
przez smile
Każdy mówi, jakie to trudne. :P Zamiast marudzić można poszukać rozwiązań, które usprawnią pracę w naszym lokalu. Producent POS http://gastro.pl/gastro-pos/ oferuje świetne programy dla gastronomii, które z pewnością przyczynią się do wzrostu zysków w firmie. Wystarczy przejrzeć internet i zainwestować pieniądze.