Gastronomia - jak zacząć?

Sytuacja na rynku pracy. Oferty pracy i współpracy, profesjonalne dokumenty do szukania pracy LM, CV, podanie o pracę - http://ekasa.com.pl , wskazówki jak odpowiadać na rozmowie kwalifikacyjnej.

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez burn » 11 Maj 2018 05:25

Najpierw trzeba zdobyć doświadczenie, a to najlepiej zrobić u kogoś. Można przejrzeć ogłoszenia z branży gastronomii, chociażby z Katowic na https://praca.money.pl/praca-katowice-m1.html i zobaczyć gdzie poszukiwane są osoby do pracy.
burn
 
Posty: 773
Rejestracja: 22 Sie 2014 14:55

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez fastka » 26 Maj 2018 08:31

Myślę że warto zacząć od gromadzenia profesjonalnego sprzętu gastronomicznego takiego jak ekologiczne i oszczędne zmywarki Winterhalter, bo taki sprzęt to podstawa sprawnego funkcjonowania każdej restauracji czy baru
fastka
 
Posty: 198
Rejestracja: 10 Gru 2016 19:19

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez kamil33er » 30 Maj 2018 06:46

Moim zdaniem gastronomia to najtrudniejszy biznes na początek.

__________________________________
kurs udzielania pierwszej pomocy
kamil33er
 
Posty: 3
Rejestracja: 30 Maj 2018 06:41

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez sylwia4012 » 25 Wrz 2018 18:26

Jeśli ktoś planuje postawić własną restauracje warto wziąć pod uwagę rozwiązanie jakim jest budownictwo modułowe - climatic.pl . Szybki czas realizacji projektu to jego największa zaleta. Oprócz tego łatwo można dobudować dodatkową część, wszystko projektowane jest z największą precyzją a sama budowa jest przyjazna dla środowiska.
sylwia4012
 
Posty: 185
Rejestracja: 21 Sty 2014 16:20

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez Pietro Savastano » 24 Paź 2018 08:13

Na początku wypadałoby z pewnością rozejrzeć się za kimś, z kim warto byłoby nawiązać współpracę. Jeśli chodzi o gastronomię, to profesjonalny sprzęt może zapewnić sklep Qgast (https://qgast.pl/). Kupić w nim można właściwie wszystko, co mogłoby się przydać w różnego rodzaju lokalach gastronomicznych.

;)
Pietro Savastano
 
Posty: 14
Rejestracja: 10 Wrz 2018 06:52

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez Emkaolka0 » 24 Paź 2018 16:39

Początki zawsze bywają trudne, nie ważne jaki to jest biznes. Jednak w gastronomi jeżeli początek nie będzie udany to klienci nie wrócą już do was, bo jak ktoś raz zje coś niedobrego to już do was nie wroci. Postawcie na świeże produkty, profesjonalny sprzęt gastronomiczny. W hurtowni https://e-opakowania.info/50-folie-termokurczliwe znajdziecie specjalne folie termokurczliwe do pakowania żywności, a także naczynia i sztućce jednorazowe.
Emkaolka0
 
Posty: 36
Rejestracja: 29 Paź 2017 09:00

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez AnnaMaria90 » 31 Paź 2018 09:14

to dośc wymagający i czasochłonny biznes ale moim zdaniem jak najbardziej warto się w to zaangażować. Na szczęście na rynku istnieje obecnie sporo narzędzi ułatwiających codzienne zarządzanie biznesem, Zerknijcie sobie chociażby na darmową aplikację Barfitter. Do jej urcuhomienia wystarczy jedynie dostęp do sieci i jakakolwiek przegląrka www. Narzędzie to umożliwia zarządzanie czasem pracy, sprzedażą, zamówieniem czy stanem magazynowym.
AnnaMaria90
 
Posty: 55
Rejestracja: 10 Lip 2017 15:29

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez lissek » 05 Lis 2018 16:50

Pierwszym krokiem jest bezdyskusyjnie biznes plan. Następnie trzeba znaleźć odpowiedni lokal i go urządzić. Potem najciekawszy krok, czyli wyposażenie gastronomii które pozwoli nam wyposażyć naszą kuchnię i zaplecze. A jak już to mamy zrobione to można pomyśleć o rekrutowaniu pracowników.
lissek
 
Posty: 4
Rejestracja: 03 Lis 2018 15:27

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez Grycanka » 06 Lis 2018 12:37

Przede wszystkim najlepiej posiadać swoje pojemniki izotermiczne, w których będziesz mogła przechowywać żywność. Posiadam swoją restaurację więc mogę dać Ci namiar na najlepsze kontenery do żywności, które przechowują ciepło gdybyś chciała coś przewieźć oraz takie np. na suchy lód. Moim zdaniem obecnie najlepsza firma na rynku https://navi2.pl/.
Grycanka
 
Posty: 4
Rejestracja: 06 Lis 2018 12:30

Poprzednia

Wróć do Praca

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 0 gości