Jasne, że cukiernia może być dochodowym biznesem, ale trzeba wszystko dobrze rozplanować, no i utrzymać jakość w obsłudze i oferowanych produktach.
O jakości wypieków nie będę sie wypowiadać, ale jakość obsługi klienta pomoga utrzymać system POS -
http://gastro.pl/gastro-pos/Poczytaj sobie na ten temat, bo warto.