Gastronomia - jak zacząć?

Sytuacja na rynku pracy. Oferty pracy i współpracy, profesjonalne dokumenty do szukania pracy LM, CV, podanie o pracę - http://ekasa.com.pl , wskazówki jak odpowiadać na rozmowie kwalifikacyjnej.

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez sikorka » 01 Maj 2019 21:42

A myślałeś o swojskim jedzeniu w restaruacji? To bardzo chodliwe i szybko schodzi - bo jest po prostu bardzo dobre. Możesz zrobić np warsztaty rzemieślniczo - kulinarne. Nauczysz się na nich jak piec chlęb, produkować sery oraz pyszne wędliny. Tego wszystkiego uczysz się tam w warunkach domowych, więc potem nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu w restauracji. Zerknij sobie na https://warsztaty.fimple.tv/. Warsztaty kończą się zaświadczeniem o zdobytych umiejętnościach. Może się przydać. Jak nie teraz to później.
sikorka
 
Posty: 60
Rejestracja: 06 Kwi 2016 23:17

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez rafek34 » 16 Maj 2019 20:15

Na pewno od odpowiedniego wyposażenia. W zależności od branży wszystko z gastronomi znajdziesz tutaj http://jamp.com.pl/ . Bardzo szeroka oferta i dobrej ceny. Wszystko bardzo dobrej jakosci i z porządnych materiałów.
rafek34
 
Posty: 352
Rejestracja: 11 Maj 2015 17:48

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez jjusti18 » 21 Maj 2019 20:14

Tutaj się zgodzę, że bez dobrego sprzętu ciężko byłoby prowadzić punkt gastronomiczny. Wiadomo, że takie urządzenia jak na przykład zmywarka kapturowa do naczyń to podstawowy sprzęt, który musi się znaleźć w kuchni. W ten sposób szczenie naczyń będzie zajmować krótką chwilę.
jjusti18
 
Posty: 281
Rejestracja: 13 Paź 2017 20:26

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez coco » 25 Maj 2019 08:37

Na pewno trzeba tę gastronomię odpowiednio wyposażyć. W tym celu polecam wejść na stronę Polmarkus: https://sklep.polmarkus.com.pl/pudelka-na-tort. Znajdziecie u nich w ofercie potrzebne akcesoria cukiernicze i gastronomiczne.
coco
 
Posty: 592
Rejestracja: 05 Kwi 2017 08:10

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez wiktorski » 12 Cze 2019 23:37

W solidnej jakości meble gastronomiczne ze stali nierdzewnej możecie zaopatrzyć się w http://jugema .com.pl/ ze Środy Wielkopolskiej. Jugema to producent, więc wybór będziecie miec dobry a przy tym nieprzesadzone ceny. Kupicie tam m.in. zlewy, stoły robocze, okapy, bemary czy szafy. U nas wszystko od nich doskonale się sprawdza mimo upływu czasu.
wiktorski
 
Posty: 138
Rejestracja: 05 Cze 2019 11:54

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez monia456 » 18 Cze 2019 17:07

Moim zdaniem w gastronomi to chyba najgorszy jest sanepid i to od niego zacznij. A potem już z górki. Jak będziesz potrzebować jakiś produktów z opakowań, kubeczków, kartonów itp to warto zerknąć na propozycje na https://e-opakowania.info/27-kubki-plastikowe . Będziesz z nich zadowolony i sam zobaczysz, że o wiele taniej niż normalnie.
monia456
 
Posty: 17
Rejestracja: 18 Sty 2019 11:24

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez aneczka » 15 Lip 2019 23:26

Z kolei jeśli szukacie solidnych lad i szaf mroźniczych, witryn grzewczych czy regałów cukierniczo-piekarniczych i lad sklepowo-sprzedażowych to ja mogę doradzić http://frigosystem.com.pl/ ze Szczecina. Bardzo solidna firma z dobrą, szeroką ofertą. Wszystko co od nich mamy działa sprawnie i bezawaryjnie no i firma nie szarżuje z cenami.
aneczka
 
Posty: 49
Rejestracja: 09 Lip 2019 20:49

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez wernik » 20 Sie 2019 16:30

Jeśli chodzi o dobrej jakości oleje to my używamy tych z Erjox www.erjox.pl/ z Równej spod Sieradza. To producent, zajmują się produkcją oleju rzepakowego i słonecznikowego, oba sa pyszne, świeże, dlatego regularnie u nich właśnie się zaopatrujemy. Dodatkowy plus mają u mnie za rozsądne ceny.
wernik
 
Posty: 127
Rejestracja: 11 Cze 2019 17:08

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez wiosenna13 » 22 Sie 2019 07:36

Myślę że powinnaś się skontaktować z firmą https://www.glc.pl/uslugi/prawo/przeksztalcenia/ restrukturyzacje firm robią ale także zajmują się ksiegowością. I wieloma sprawami związanymi z firmą. Jak dopiero startujesz to ich wiedza może być dla ciebie bezcenna.
wiosenna13
 
Posty: 487
Rejestracja: 12 Lis 2017 18:15

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez Kondik » 26 Sie 2019 14:50

No tutaj jest trochę rzeczy do ogarnięcia i rzeczywiście ciężko wszystko jednocześnie zorganizować. Dlatego sprawdź na początku może opcję od wypożyczalni sprzętu gastronomicznego co na pewno ułatwi Ci na początku zadanie i nie wygeneruje tak dużych kosztów. Przede wszystkim duża wygoda, spokój i co najważniejsze profesjonalne wsparcie więc lepiej sobie nadwyżkę np. na imprezy okolicznościowe wynająć niż później przechowywać część rzeczy która będzie praktycznie nieużywana.
Kondik
 
Posty: 180
Rejestracja: 20 Sie 2018 07:56

PoprzedniaNastępna

Wróć do Praca

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 0 gości

cron