Gastronomia - jak zacząć?

Sytuacja na rynku pracy. Oferty pracy i współpracy, profesjonalne dokumenty do szukania pracy LM, CV, podanie o pracę - http://ekasa.com.pl , wskazówki jak odpowiadać na rozmowie kwalifikacyjnej.

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez gloria » 01 Lut 2019 21:48

Myślę, że to bardzo trudny biznes - trzeba uważać na wiele aspektów. Jedzenie to nie jest coś co może stać w magazynach w nieskończoność. Dlatego należy dobrze przemyśleć, czy chcemy wchodzić w coś tak problematycznego.
gloria
 
Posty: 1
Rejestracja: 01 Lut 2019 21:39

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez spartan » 05 Lut 2019 08:50

A może ktoś myślał o mobilnej gastronomii? Bo teraz furorę robią np. wózki, riksze i rowery gastronomiczne do sprzedaży lodów, kawy, przekąsek itp. Jest taka firma https://www.foodbike.pl/ , która oferuje takie sprzęty w wybranym projekcie, kolorystyce etc. To może dobry pomysł, żeby zacząć własny biznes!
spartan
 
Posty: 194
Rejestracja: 17 Maj 2016 09:37

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez delicja » 24 Lut 2019 22:42

W pierwszej kolejności należy znaleźć odpowiedni lokal. Nie jest to takie trudne jakby się mogło wydawać. Trzeba przede wszystkim szukać na nowych inwestycjach, gdzie można zdobyć już w pierwszym miesiącu lojalnych klientów. Tutaj http://www.bliskiebemowo.com/pl/mieszka ... ugowe.html obecnie są dostępne różnorodne lokale usługowe. Inwestycja powstaje na Bemowie. Miejsce jest naprawdę bardzo fajne na otworzenie biznesu.
delicja
 
Posty: 175
Rejestracja: 17 Lip 2015 19:04

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez Racer » 25 Lut 2019 09:28

W gastronomii trzeba mieć wiele sprzętów i rzeczy, które ułatwiają codzienną pracę. Jednym z wielu przykladów są np takie miseczki https://www.lideropakowania.pl/plastiko ... -zupy.html, które sam ostatnio kupowałem. Są świetnej jakości, więc jak najbardziej polecam.
Racer
 
Posty: 151
Rejestracja: 20 Mar 2017 12:49
Miejscowość: Jaworzno

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez Radecki » 11 Mar 2019 19:13

Ciężko jest ruszyć ale dla chcącego nic trudnego. Mi się udało w pół roku wszystko zorganizować na tip top. Nawet sprzęt załatwiłem część w leasing a część za gotówkę. A sprzęt to podstawa bo tu sanepid bardzo się przygląda. Mogę polecić dobry sklep https://probox.pl/ dostaniecie tam dosłownie wszystko w dobrych cenach.
Radecki
 
Posty: 25
Rejestracja: 13 Cze 2018 19:59

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez Gibran4 » 16 Kwi 2019 09:06

Na pewno jedną z ważniejszych rzeczy będzie lokalizacja, no chyba że planujecie wyłącznie sprzedawać wysyłkowo jedzenie;p Powinniście znaleźć dobrego kucharza i wyposażyć miejsce w odpowiedni sprzęt. Zobaczcie sobie też propozycje opakowań do gastronomii od https://e-opakowania.info/106-tacki-styropianowe Znajdziecie tu tacy, sztućce i wiele innych niezbędnych to pakowania i podawania żywności produktów.
Gibran4
 
Posty: 54
Rejestracja: 03 Paź 2018 06:41

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez rosa » 17 Kwi 2019 12:52

To bardzo trudny biznes i nie wiem czy chciałabym się w niego z taką ochotą ładować :p Zbyt dużo problemów pojawia się w gastronomii, aby nazwać ją pewnym biznesem.
rosa
 
Posty: 4
Rejestracja: 15 Kwi 2019 14:52

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez wiosenna13 » 28 Kwi 2019 13:16

Jeśli chodzi o biznes gastronomiczny to można spróbować ale to ciężki kawałek chleba. Warto też zadbać o drobnostki jak usługa opakowania lub zakup maszyn do foliowania. Wszystko to oferuje ta firma http://roma-folie.pl/ Profesjonalna obsługa i atrakcyjne cenowo oferty.
wiosenna13
 
Posty: 435
Rejestracja: 12 Lis 2017 18:15

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez Małgorzata85 » 29 Kwi 2019 07:17

Przede wszystkim niezbędne jest odpowiednie wyposażenie kuchni. Bez dobrego sprzętu nawet nie ma co zaczynać działalności w branży gastronomicznej. Bardzo duży wybór urządzeń gastronomicznych znajdziecie w ofercie sklepu https://multigastro.pl/ . Tu możecie kompleksowo wyposażyć zarówno restaurację jak i małe bistro czy fast fooda.
Małgorzata85
 
Posty: 382
Rejestracja: 26 Wrz 2015 16:10

Re: Gastronomia - jak zacząć?

Postprzez psb » 01 Maj 2019 02:31

Przy urządzaniu restauracji czy nawet małego bistro trzeba też przygotować łazienkę dla klientów. Ze względów ekonomicznych i też estetycznych w takiej łazience dobrze jest zamontować suszarkę dla rąk. A takie wydajne urządzenia można znaleźć chociażby na https://www.ole.pl/category/suszarki-do-rak
psb
 
Posty: 262
Rejestracja: 12 Kwi 2016 08:51

PoprzedniaNastępna

Wróć do Praca

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość